2024-10-21 菌类知识 0
可以重复利用平菇菌种制作母种吗?比如接种到3级,然后再取3级种子实体进行组织分离再制作母种? 答案是可行的,加强菌种的活性就是不停扩繁,从中选优。但为防菌种退化,应用时应进行出菇试验。 平菇可采用组织分离法获得菌种,主要步骤如下: 第一步:挑选出菇早、菇形圆整、肉厚、大小适中、无病虫危害、五六成熟(内菌膜部分破裂)的菇体作为种菇,采收后装入无菌纸袋内(忌用塑料袋)。 第二步:在无菌条件下,先用酒精棉球对菇体进行表面消毒,然后手持菌柄将菇体撕成两半。取手术刀并用火焰灭菌,待刀冷却后在菌盖和菌柄交界处挑取米粒般大小的菌肉1块,移植到事先配制并经过灭菌的马铃薯琼脂培养基斜面上培养。 第三步:在温度为25℃、干燥、避光的环境条件下培养,可看到分离物表面有白色茸毛状菌丝、呈星芒状在培养基上生长。培养期间,应每隔1-2天检查1次,随时淘汰霉菌或细菌污染的培养物。培养10-15天后,再做1次转管培养,即可得到平菇母种。 然后经栽培试验,确认其可以正常出菇后方可用于菌种生产和栽培。 母种制作并不难,只需一定的条件就可以达成,但是必须经过栽培实验才能确保生产。建议小面积种植户还是购买母种,这样成本反而低一点。
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