黑木耳让胃肠动起来
2024-10-21木耳是我们餐桌上最常见的食物之一，它和其他食物最大的区别在于清肠作用，它可是有“清道夫”之称。《本草纲目》中记载，黑木耳能够去除面部的黑斑、防止皮肤老化，正是因为它能够清除体内的毒素，让肌肤重新活起来。黑木耳中......
木耳是我们餐桌上最常见的食物之一，它和其他食物最大的区别在于清肠作用，它可是有“清道夫”之称。《本草纲目》中记载，黑木耳能够去除面部的黑斑、防止皮肤老化，正是因为它能够清除体内的毒素，让肌肤重新活起来。黑木耳中......
许多小儿经常在夜间睡着后出汗，醒来则汗止，这就是所谓的盗汗。下面介绍一款木耳红枣汤治之，简便易行，无副作用，不妨一试。 做法：取黑木耳、红枣各15克，冰糖适量，水煎取汁大半碗。每日一剂，分2~3次服用，一般患儿连服1~6天即可见效...
现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠......
一提起补铁，人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。 营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因......
猴头菇属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善健康状况。 主料：猴头菇300克、大葱5克、姜3克、大蒜3克。 调料：植物油、酱油、香油、白砂糖、辣椒酱、......
驴肉味道鲜美，富含高蛋白，热量低，同时具备养生补气的功效。驴肉常被用来调理身体虚弱的人群，因为它能补气补血，益五脏六腑。驴肉中的动物胶也有助于增强皮肤弹性和关节健康。 香菇是一种常见的菌类食物，富含赖氨酸、锌以及多种生物活性物质，具有......
香菇 香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑......
香菇是一种生长在木材上的真菌类，由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蔬菜之冠”的美称。我国是世界上最早认识、利用和栽培香菇的国家，现在已发展为世界上香菇年产量第一的国家。香菇不仅富含维生素B群、维生素D原、铁、钾等对......
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，素有民间“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，......
我国古代把蘑菇称为蕈、茸、荪、莪、菇等。在春秋战国和秦朝时代，人们已认识到蘑菇的生长环境并开始大量食用，秦汉之后，食菌之风日渐兴盛，甚至把菇类称为 “山珍”。 香菇素有“山珍之王”之称，其肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是......
香菇是一种被东西方广泛接受的食用菌，它营养丰富，香气沁人，口感独特，是餐桌上不可或缺的健康食物。香菇最大的特点是高蛋白、低脂肪，富含维生素B和维生素D。研究还发现，香菇多糖能调节免疫细胞活性，具有提高免疫力，预防肿瘤的作用...
香菇的美味已被许多人所熟知，由它调味烹饪出来的“清蒸香菇”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感，并且营养丰富，具备预防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎，也逐渐成为大家餐桌上......
1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰盛的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最主要的是含铁量最高，说道补铁，一般都以为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰盛，实在在所有食品中黑木耳......
每年5月到9月是野生菌大量上市的季节，同时也是野生菌中毒的高发期，食菌者一旦中毒，严重的会导致肝肾损坏、引发胃肠、皮肤炎症，呼吸衰竭等症状，最严重的可致人死亡。昆明市官渡区消协发布消费提示，消费者在食用野生菌时要注意以下方面： 一、把......
据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。 研究发现，用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇，能使蘑菇合成大量维生素D。研究人员用紫外线灯照射采摘下来的新鲜白色圆蘑5分钟，就产生了......
