菇粮间作实现一田双收

在秋风送爽的九月，走进通化市鸭园镇二道沟村，便会被那片“菇粮间作”的示范田所吸引。这里的“菇粮间作”模式利用新技术和新良种开展绿色种植，让人眼前一亮。田间地头，原本是农作物废弃的玉米芯、秸秆和稻壳，现在却成了培育赤松茸的肥沃土壤。这些不起眼的材料经过精心挑选和混合，形成了一个适宜真菌生长的“温床”。一朵朵肥美的赤松茸竞相生长，圆滚滚的蘑菇从土里钻了出来一个又一个，喜人至极。 “菇粮间作”套种模式，巧妙地将玉米种植与菌类培养结合在一起，形成了一种互利共赢的生态系统。通过空间上的错位搭配种植，实现玉米与食用菌的共生。食用菌可以给玉米提供养分和热量，而玉米秸秆经过粉碎处理后，成为了食用菌生长所需的优质培养料，二者相互促进，最大限度开发土地使用潜力。 通化市昼夜温差大，土地肥沃，且紧邻山泉水，良好的气候条件适合赤松茸生长。种植出来的赤松茸腿粗盖肥，口感细腻脆嫩，营养丰富。鸭园镇二道沟村王磊说，“菇粮间作”模式，不仅能够解决东北黑土地冬季闲置的问题，在秋收后，秸秆能直接还田，为种植赤松茸做好前期准备，解决了春秋两季秸秆焚烧问题。除此之外，该模式还能改良土壤板结，提升土质肥力，更提高了土地厚度，形成可持续发展的生态农业循环链，切实带动村民们富起来，“钱袋子”鼓起来，更让乡村大地焕发出新的生机，为乡村振兴持续注入强劲动力。